Paturage dans les vignes
EN gobelets ou palissées les animaux respectent les vignes et ne mangent pas les sarments au delà de deux yeux.
Nos passages quotidiens nous permettent de faire rotationer l'ensemble du troupeau sur une autre parcelle dès que ces derniers commencent à jouer avec les sarments ou en cas de montée sève.
Depuis 2023, nous avons fait paturer nos moutons dans :
- Les Vignes du Gout d'Epicure et de Karelle Kudelka en dans une parcelle de Gamay conduite en gobelets a Jullié (69)
- Les Vignes du Domaine de Catherine et Philippe Jambon à Chasselas (71) dans une parcelle de 1ha en vielles vignes conduites en gobelets
- Les Vignes du Clos Sauvage de Sophie et David à Leynes (71) dans 4 parcelles de Gamay et de Chardonnet conduits soit en gobelet ou palissés
- Les Vignes de Paulette de Clara et Simon à Leynes (71) dans une parcelle de Chardonnay en vigne Palissée
- Les vignes du domaine Guillaume Blanchet à Vauxrenard (69) dans 3 parcelles dont une de Chardonay, une de Gamaray et une de Gamay toutes palissées.
Périmètre d'intervention
12 Kilomètres autour de Juliénas.
Interventions sur 2 régions :
- Auvergne Rhône Alpes
- Bourgogne Franche Comté
3 départements de prédilection:
- Rhône (69)
- Saône et Loire (71)
- Ain (71)
2 régions viticoles
- Beaujolais
- Bourgogne